Liquori alle erbe aromatiche. Quali sono i più famosi e come prepararli in casa
Gli italiani amano i liquori alle erbe e ne producono una gran varietà. Il liquore è una bevanda il cui grado alcolico varia fra i 25 e 50 gradi, spesso associata al momento di fine pasto. Molti lo chiamano digestivo…
L’amaro italiano: storia e caratteristiche di una bevanda di fama mondiale
La categoria dell’amaro italiano comprende molti prodotti diversi sia per grado alcolico che zuccherino, accomunati dalla presenza preponderante di sostanze ricche di aromi di tipo amaro. Le origini medievali dell’amaro italiano si trovano nella produzione di frati e monaci delle…