Cavolo verza, ricette sfiziose con un ortaggio ricco di proprietà
Oggi ci immergiamo nel mondo di un ortaggio spesso sottovalutato ma straordinariamente versatile, cioè la verza. Questo membro della famiglia dei cavoli è originario dell’Europa e vanta una lunga storia culinaria. Caratterizzata da un sapore leggermente amaro, la verza si…