Categoria: IT enogastronomia

Lo Squacquerone di Romagna

In Italia esistono quasi 500 varietà di formaggi riconosciute: un primato mondiale. Quanti di voi conoscono lo Squacquerone di Romagna? Questo formaggio vaccino italiano spalmabile di tipo fresco e cremoso viene prodotto in Emilia Romagna e ricorda la crescenza o stracchino. La pasta bianca però è meno consistente a causa dell’elevato contenuto di acqua. Il […]

Leggi tutto
L'evento Greco di Tufo oro d'Irpinia a Chianche

È stato intitolato “Greco di Tufo, oro d’Irpinia” il progetto che sarà illustrato nelle giornate del 14 e 15 Giugno 2019. La presentazione in anteprima moderata dalla Giornalista Carmen Guerriero,si è svolta Sabato 16 Febbraio 2019 a Chianche (AV), presso la sede della Pro Loco in via Roma 54. L’Irpinia sta preparando infatti in questo […]

Leggi tutto
La Santa Casa di Maria, mèta dei cammini Lauretani

Quando si pensa alle principali mete turistiche italiane di richiamo internazionale, i nomi che vengono in mente sono spesso gli stessi. Roma, Assisi, Padova, Venezia, Firenze sono tra le città d’arte più amate dai turisti che decidono di viaggiare nel Bel Paese. Per quanto riguarda in particolare i luoghi legati agli itinerari religiosi nel mondo, […]

Leggi tutto

A pochi chilometri dal centro di Castel San Pietro Terme si trova la sede delle Cantine Sgarzi Luigi. Nel 1933 Luigi Sgarzi aveva una piccola cantina che riforniva con botti e cavalli le più famose osterie bolognesi. Il figlio di Luigi, Vincenzo e poi il nipote Please follow and like us:

Leggi tutto

Enjoy this blog? Please spread the word :)